การตลาด Oh! Juice แก้วที่สอง 22 บาท ดึงคนให้ ต่อแถวซื้อยาว ๆ ตอนเปิดสาขาใหม่

-สด ๆ ร้อน ๆ วันนี้ สมูทที Oh! Juice (อ่านว่า “โอ้ จู๊ซ”) แบรนด์เครือ โอ้กะจู๋ เพิ่งเปิดสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลเวิลด์เป็นวันแรก เป็นสาขาที่ 3 ต่อจาก 2 สาขาแรกคือ เซ็นทรัลลาดพร้าว เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน

ภาพที่เกิดขึ้นที่เซ็นทรัลเวิลด์ ก็ไม่ผิดคาด คือคนมาต่อคิวซื้อเยอะมาก รอสั่งอย่างต่ำครึ่งชั่วโมง

แน่นอนว่าส่วนหนึ่งที่ทำให้คนมารอซื้อ เพราะกระแสความนิยมที่บอกกันปากต่อปากบนโลกโซเชียล

แต่ถ้าในมุมการตลาด ก็มีกลยุทธ์หนึ่งที่น่าสนใจ และเห็น Oh! Juice คือกลยุทธ์ “แก้วที่ 2 เพียง 22 บาท”

ต้องบอกข้อมูลก่อนว่า การทำราคาของ Oh! Juice คือเริ่มต้นที่ 85 บาท ไล่ระดับราคาไปเรื่อย ๆ และมีเมนูซิกเนเชอร์แพงสุด 270 บาท

โดยกลยุทธ์ แก้วที่ 2 เพียง 22 บาท เป็นการตลาดที่ Oh! Juice หยิบมาใช้เวลาเปิดสาขาใหม่ ตลอดทั้ง 3 สาขาที่ผ่านมา

ซึ่งสำหรับสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ โปรโมชันนี้มีแค่ 3 วันแรกของการเปิดสาขาเท่านั้น (31 กรกฎาคม - 2 สิงหาคม)

ถ้าเอาทฤษฎีการตลาดมาจับ การตั้งราคาแบบนี้ในมุมหนึ่งมองได้ว่าเป็น “Penetration Pricing”

Penetration Pricing คือการตั้งราคาสินค้าให้ถูกในช่วงแรก เพื่อดึงดูดลูกค้ามาลองซื้อ

ซึ่งการตลาดแบบนี้จะเหมาะกับ สินค้าที่เพิ่งเปิดตัวใหม่ ที่อยากดึงคนให้มาลอง

หรืออีกมุมหนึ่ง สามารถมองว่าเป็น “Bundle Pricing” ก็ได้

Bundle Pricing หมายความว่า การเอาสินค้าหลายชิ้นมาขายรวมกัน แล้วขายพ่วงกันไปในราคาที่ถูกกว่าซื้อแยก เพื่อกระตุ้นยอดขาย เพิ่มยอดจ่ายต่อบิล

ซึ่งต้องบอกว่ากลยุทธ์ แก้วที่สอง 22 บาท ของ Oh! Juice แก้วที่ 2 ที่ว่า มันไม่ได้ใช้ได้กับเครื่องดื่มทุกราคา

เพราะว่ามีเงื่อนไขเพิ่มเติมว่า “ต้องเป็นเครื่องดื่มในหมวด Classic ขนาด Petite”

โดยเครื่องดื่มในหมวด Classic ขนาด Petite เป็นเครื่องดื่มราคา 85 บาท (ราคาถูกที่สุดของทางร้าน)

ซึ่ง Oh! Juice คงคิดแล้ว ว่าการตลาดแบบนี้ ทำให้คนเห็นคำว่า “แก้วที่ 2 เพียง 22 บาท” ตัวโต ๆ (แล้วมีเงื่อนไขเพิ่มเติมตัวเล็ก ๆ ข้างล่าง) 

ก็คงช่วยเพิ่มความตื่นเต้น เพิ่มความอยากลอง ให้คนมาต่อแถวรอซื้อ Oh! Juice เยอะ ๆ ได้..