Burger King คิดอะไร ทำไมกล้าขายเบอร์เกอร์ ชิ้นละ 10,039 บาท ?
18 ก.ค. 2023
ก่อนหน้านี้ Burger King ได้ออกเมนูสุดครีเอต ที่ไม่มีคนคิดว่าทางร้านจะกล้าทำมาขายจริง ๆ อย่าง “Real Cheese”
เบอร์เกอร์ที่ประกอบไปด้วย “ชีสมากถึง 20 แผ่น” มาวางซ้อนกัน
แต่ใครจะคิดว่า เบอร์เกอร์ที่แปลกขนาดนี้ จะสามารถสร้างยอดขายได้ถล่มทลาย
จนบางสาขา ต้องปิดรับออร์เดอร์กันให้เห็นมาแล้ว
จนบางสาขา ต้องปิดรับออร์เดอร์กันให้เห็นมาแล้ว
เรื่องนี้ถ้ามองดี ๆ ก็ถือเป็นกรณีศึกษาที่น่าสนใจ
เพราะทาง Burger King อาจจะไม่ได้ตั้งใจทำเบอร์เกอร์สุดแปลกนี้ มาเพื่อเพิ่มยอดขายให้ทะลุเป้าแต่อย่างใด
แต่ทำไปเพื่อสร้างกระแสสังคม หวังให้ได้พื้นที่สื่อไปแบบฟรี ๆ และเนรมิตสร้าง “Brand Awareness” มากกว่า
เพราะเมนูแปลก ๆ แบบนี้ มักจะตกเป็นเป้าของเหล่าอินฟลูเอนเซอร์, สื่อ และบุคคลมีชื่อเสียง ที่มักชื่นชอบในการทำคอนเทนต์อยู่แล้ว
แถมด้วยราคาเริ่มต้นแค่ 109 บาท ก็ยังทำให้บุคคลทั่วไปสามารถซื้อเมนูนี้ไปถ่ายลงโซเชียลอวดเพื่อน ๆ ได้ไม่ยาก
ซึ่งหมายความว่า Burger King จะถูกพูดถึงและได้คอนเทนต์โปรโมตแบรนด์ในวงกว้าง ไปอย่างฟรี ๆ โดยแทบไม่ต้องใช้เงินโฆษณาเลยสักบาท
แถมเมนูที่คิดมาใหม่ ก็ไม่ต้องใช้ต้นทุนในการพัฒนาเลย
แค่นำวัตถุดิบที่มีอยู่ในร้านอยู่แล้ว มารวมกันเป็นเมนูใหม่เท่านั้น..
แค่นำวัตถุดิบที่มีอยู่ในร้านอยู่แล้ว มารวมกันเป็นเมนูใหม่เท่านั้น..
แล้วเมนู Real Cheese นี้ ก็กลายเป็นกระแสบนโลกออนไลน์ได้จริง ๆ ตั้งแต่วันแรกเปิดตัว
เห็นได้จากในช่วงที่เมนูดังกล่าวเปิดตัวนั้น ยอดคำค้นหาคำว่า “เบอร์เกอร์คิง” สามารถขึ้นไปติดอันดับ 4 ของคำที่ผู้คนค้นหามากที่สุดบน Google ได้สำเร็จ
นอกจากนี้ เบอร์เกอร์ Real Cheese ยังโด่งดังจนสื่อต่างชาติหลายสำนัก นำข่าวไปเล่นจนกลายเป็นที่พูดถึงไปทั่วโลกอีกด้วย..
อย่างไรก็ดี เมื่อกระแสมันจุดติด Burger King ก็ได้ตัดสินใจต่อยอดความสำเร็จครั้งนี้ออกไป
ด้วยการออกเมนูใหม่ที่สุดกว่าเดิม.. นั่นก็คือ “The Real Meat Burger”
เบอร์เกอร์ที่มีส่วนประกอบแค่สองอย่างนั่นคือ “ขนมปัง” และ “เนื้อ” ที่วางซ้อนกันคล้ายกับเมนู Real Cheese
โดยทีเด็ดของเมนูนี้ จะอยู่ที่ตัวเนื้อจะซ้อนกันได้ตั้งแต่ 3 ชั้นในราคา 339 บาท
และสามารถเพิ่มได้ไปจนถึง 100 ชั้น ที่ราคา 10,039 บาท..
และสามารถเพิ่มได้ไปจนถึง 100 ชั้น ที่ราคา 10,039 บาท..
และก็แน่นอนว่า เมนูดังกล่าวก็ได้กลายเป็นกระแสอีกครั้ง
เห็นได้จากโพสต์ต้นทางที่เพจ Burger King Thailand มียอดแชร์รวมกันแล้วกว่า 16,000 ครั้ง
และเหล่าอินฟลูเอนเซอร์หลายคน ก็เริ่มนำเบอร์เกอร์ดังกล่าว
มาทำคอนเทนต์ลงบนสื่อโซเชียลอย่าง TikTok และ Facebook กันบ้างแล้ว
มาทำคอนเทนต์ลงบนสื่อโซเชียลอย่าง TikTok และ Facebook กันบ้างแล้ว
ทำให้แบรนด์ได้พื้นที่สื่อไปฟรี ๆ อีกครั้ง.. โดยไม่ต้องลงทุนอะไรมากเลย
แค่เอาเนื้อกับขนมปัง ที่เป็นวัตถุดิบหลักที่ร้านต้องสต็อกเอาไว้อยู่แล้ว มาเรียงซ้อนกัน แล้วสร้างเป็นเมนูใหม่เหมือนเดิม
แถมยังสามารถนำมาประยุกต์ขายได้กับทุกสาขาทั่วประเทศ
แถมยังสามารถนำมาประยุกต์ขายได้กับทุกสาขาทั่วประเทศ
สุดท้ายนี้ ถ้าใครอยากรู้ว่าเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อซ้อนกัน 100 ชั้น
ของจริง จะมีหน้าตาเป็นยังไง ?
ของจริง จะมีหน้าตาเป็นยังไง ?
ก็สามารถกำเงิน 10,039 บาท
แล้วไปสั่งได้เลยที่ Burger King ทุกสาขา..
แล้วไปสั่งได้เลยที่ Burger King ทุกสาขา..
Tag:Burger King