App Food Delivery ที่เริ่มให้บริการอย่างแพร่หลาย ทำให้เรากินเมนูเด็ดจากร้านอาหารตึกแถวมากมาย โดยไม่ต้องไปเอง ซึ่งนั่นหมายถึงใน 1 มื้อของผู้บริโภคมีตัวเลือกเพิ่มมากขึ้นอย่างมหาศาล ผลที่ตามมาคือ หากใครปรับตัวไม่ทัน ย่อมสูญเสียส่วนแบ่งตลาดไป
ประเดิมแห่งแรกที่ย่านนาคนิวาส ชูจุดเด่นรวมร้านเด็ดระดับตำนาน พร้อมให้สั่งเมนูอร่อยจากหลายร้านได้ในออเดอร์เดียว ในคอนเซ็ปต์ “Every Foood กู๊ดดด...เรื่องกิน”
“ซีอาร์จี” (CRG) พร้อมเดินหน้าธุรกิจหลังรัฐคลายล็อก รีเซ็ตกลยุทธ์ขนานใหญ่รับบรรทัดฐานรูปแบบใหม่ในการใช้ชีวิต หรือ New Normal ดันรูปแบบธุรกิจใหม่ (New Business) เร่งขยาย “คลาวด์ คิทเช่น”
เปิดสาขาใหม่ในรูปแบบ Cloud Kitchen ซึ่งเน้นการเดลิเวอรี่โดยใช้พื้นที่ครัวเป็นหลัก ไม่มีบริการแบบนั่งทานที่ร้าน ขยาย Pop-Up Store เพื่อขยายโอกาสในการเข้าถึงและการใช้บริการของลูกค้าให้ได้มากที่สุด
“Cloud Kitchen” หรือแปลว่า ครัวที่ใช้ร่วมกัน โดยคอนเซปต์เข้าใจง่ายๆ คือ การสร้างแพลตฟอร์มพื้นที่ห้องครัวขนาดใหญ่ ให้หลายๆ ร้านอาหารต่างๆ มาใช้รวมกัน จากนั้นลูกค้าสามารถสั่งอาหารจาก food apps delivery ได้หลายๆ เมนู ในพื้นที่ใกล้ๆ หรืออยู่ในรัศมีบริการของ “Cloud Kitchen”