ศึกมัทฉะเดือด! Olino ส่งแบรนด์ “EDO” บุกตลาด Daily Matcha ชู Yame Matcha เริ่มต้น 65 บาท พร้อมคอนเซปต์ Perfect Match(a) จับคู่มัทฉะกับขนมญี่ปุ่น

- ท่ามกลางการแข่งขันที่ร้อนแรงของตลาดมัทฉะไทย ล่าสุด Olino Crepe & Tea แบรนด์เครปและชาที่อยู่ในตลาดมากกว่า 12 ปี เปิดตัวแบรนด์ใหม่ “EDO (เอโดะ)” เดินเกมบุกตลาด Daily Matcha ด้วยแนวคิดที่ต้องการให้มัทฉะญี่ปุ่นคุณภาพดีเป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนเข้าถึงและดื่มได้ทุกวัน

โดยชูจุดขาย Yame Matcha ราคาเริ่มต้นเพียง 65 บาท พร้อมคอนเซปต์ Perfect Match(a) ที่นำมัทฉะมาจับคู่กับขนมและท็อปปิ้งสไตล์ญี่ปุ่น

แล้ว EDO มีอะไรน่าสนใจบ้าง ?

1. เปลี่ยนมัทฉะพรีเมียมให้กลายเป็น Everyday Matcha

EDO ใช้เวลากว่า 10 เดือนในการพัฒนาสูตร Yame Matcha ให้ได้รสชาติหอม นุ่มละมุน กลมกล่อม และดื่มง่าย ในราคาเริ่มต้นเพียง 65 บาท

โดยต้องการให้มัทฉะคุณภาพดีไม่จำเป็นต้องมีราคาสูง และสามารถกลายเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดในทุกวันได้

2. สร้างความแตกต่างด้วย Perfect Match(a) ไม่ได้ขายแค่มัทฉะ แต่ขายประสบการณ์การดื่ม

EDO นำมัทฉะญี่ปุ่นมาจับคู่กับขนมและท็อปปิ้งหลากหลายชนิด เช่น ดังโงะ วาราบิโมจิ และพุดดิ้งนมฮอกไกโด

ต่อยอดเป็น 7 Signature Drinks ที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกัน ทั้งรสชาติ สีสัน และเนื้อสัมผัส ให้ลูกค้าสนุกกับการค้นหา Perfect Match(a) ของตัวเอง

3. ไม่ได้มีแค่มัทฉะ! ต่อยอดความเชี่ยวชาญด้านขนมสู่ Creffle และ Grill Mochi

นอกจากเครื่องดื่มแล้ว EDO ยังนำความเชี่ยวชาญด้านขนมของ Olino มาต่อยอดเป็น 2 เมนูเด่น ได้แก่

- Creffle ขนมที่นำเสน่ห์ของเครปมาตีความใหม่ เพิ่มความสนุกในการทานขนมคู่มัทฉะ
- Grill Mochi โมจิย่างสไตล์ญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม หนึบยืด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะกับการทานคู่มัทฉะ

การเพิ่มเมนูขนมจึงไม่เพียงช่วยสร้างความแตกต่าง แต่ยังเป็นโอกาสเพิ่มยอดซื้อต่อบิล ผ่านการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมหวาน

นอกจากนี้ EDO ยังเดินหน้าปักหมุดในศูนย์การค้าชั้นนำ โดยปัจจุบันมีทั้งหมด 4 สาขา ครอบคลุมทั้งกรุงเทพฯ ปริมณฑล และเมืองท่องเที่ยวสำคัญอย่างพัทยา ได้แก่

‣ Central Northville ชั้น G
‣ Central Bangna ชั้น B1
‣ Central Pattaya ชั้น G
‣ The Mall Bangkapi ชั้น G

สะท้อนให้เห็นถึงการรุกตลาดมัทฉะของ Olino ผ่านการขยายแบรนด์ EDO ไปยังทำเลศักยภาพ เพื่อเข้าถึงผู้บริโภคหลากหลายกลุ่มมากขึ้น

ที่น่าจับตาคือ EDO กำลังใช้ทั้งราคา คุณภาพ และประสบการณ์สินค้า เข้ามาสร้างจุดยืนใหม่ในตลาดมัทฉะไทย
และชิงส่วนแบ่งตลาดมัทฉะที่กำลังแข่งขันกันอย่างดุเดือดได้มากแค่ไหน ?