PepsiCo ตั้งเป้าลดปริมาณน้ำตาล ของน้ำอัดลม ลง 50% สำหรับตลาดในยุโรป ภายในปี 2030

PepsiCo บริษัทเครื่องดื่มและขนมระดับโลก เจ้าของแบรนด์ เป๊ปซี่, ลิปตัน, 7UP, เมาเทนดิว, เลย์, โดริโทส, ชีโตส และอื่น ๆ อีกมากมาย

ได้กล่าวว่า บริษัทมีแผนที่จะลดปริมาณน้ำตาล ในเครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลมและชาพร้อมดื่ม เช่น เป๊ปซี่, ลิปตัน และ 7UP ที่จำหน่ายในยุโรป
ลง 25% ให้ได้ภายในปี 2025
และลดปริมาณน้ำตาล ลง 50% ให้ได้ภายในปี 2030

โดยทาง PepsiCo ตั้งเป้าที่จะปรับปรุงผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มของตัวเอง ให้ใช้สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาล ที่มีแคลอรีต่ำ

พร้อมกลับมุ่งเปิดตัวผลิตภัณฑ์ขนมใหม่ ๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
อย่างที่ผ่านมา บริษัทก็ได้เปิดตัว ขนมเพื่อสุขภาพอย่าง ป๊อปคอร์น PopWorks และขนมไขมันต่ำ Lay's Oven Baked

เพื่อดึงดูดผู้บริโภค ที่กำลังใส่ใจและให้ความสำคัญกับเรื่องสุขภาพกันมากขึ้น

ทั้งนี้ ผู้ผลิตเครื่องดื่มจำพวกน้ำหวาน กำลังเจอแรงกดดัน ที่ให้ลดปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มลง
โดยเฉพาะในยุโรป ที่หลายประเทศได้เรียกเก็บภาษีสำหรับน้ำอัดลม, น้ำผลไม้ และน้ำแต่งกลิ่นรส
เพื่อลดปัญหาด้านสุขภาพและโรคอ้วน ของคนในสังคม

ซึ่งตลาดในยุโรปเอง คิดเป็นเกือบ 1 ใน 5 ของยอดขายทั้งหมดของ PepsiCo
และสร้างยอดขายให้กับ PepsiCo มากเป็นอันดับที่ 2 รองจากอเมริกาเหนือ

“ทุกวันนี้ ในยุโรป
เครื่องดื่มที่เราขาย เกือบ 1 ใน 3 ปราศจากน้ำตาล
และเราเชื่อว่า แนวโน้มนี้จะเติบโตอย่างต่อเนื่อง เมื่อเวลาผ่านไป’
Silviu Popovici ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ PepsiCo ประจำภูมิภาคยุโรป กล่าว

อ้างอิง :
-https://www.reuters.com/business/pepsico-vows-cut-soda-sugar-levels-by-25-eu-by-2025-2021-07-01/