สลัดแฟคทอรี่ ลุยโมเดลมินิสโตร์ เปิดสาขาใหม่เซ็นทรัลชิดลม
19 ม.ค. 2021
สลัดแฟคทอรี่ (Salad Factory) ร้านสลัดที่เสิร์ฟความอร่อยจากเมนูเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย ให้คนทานได้ทานผักจากแหล่งผลิตอาหารที่ดี ภายใต้งานบริหารงานโดย บริษัท กรีนฟู้ด แฟคทอรี่ ขานรับกระแสรักสุขภาพ ทานอาหารเพิ่มภูมิต้านทาน พร้อมขยายสาขารุกเข้าโลเกชั่นในเมืองมากขึ้น เปิดสาขาใหม่ล่าสุด ชิดลม ในรูปแบบมินิสโตร์ (mini store) เพื่อตอบโจทย์ความต้องการในยุคนิวนอร์มอลได้อย่างลงตัว
ปิยะ ดั่นคุ้ม กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท กรีนฟู้ด แฟคทอรี่ (สลัดแฟคทอรี่) เปิดเผยว่า แบรนด์เน้นเรื่องของการปรับตัวให้เร็ว และมองหาโอกาสใหม่ๆอยู่เสมอ เพื่อตอบความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนอย่างรวดเร็วมากยิ่งขึ้น ด้วยการพัฒนาสินค้าและบริการ ในราคาที่เข้าถึงได้ รวมถึงการยกระดับประสบการณ์การทานอาหารเพื่อสุขภาพให้มีความสุขมากยิ่งขึ้น โดยร้านสลัดแฟคทอรี่ ที่สาขาชิดลม ปรับรูปแบบร้านจากร้านใหญ่ให้มีขนาดเล็กลง เน้นให้บริการ take away และ delivery เป็นหลัก แต่ยังคงมีพื้นที่ให้บริการ dine-in ซึ่งจะเป็นพื้นที่ของศูนย์อาหาร (eatery zone) โดยตั้งเป้าว่าสาขานี้ จะช่วยขยายฐานลูกค้ากลุ่มใหม่ โดยเฉพาะกลุ่มคนทำงาน อีกทั้งทำให้ผู้บริโภครู้จักแบรนด์สลัดแฟคทอรี่ได้มากขึ้น
สำหรับเมนูที่คัดสรรมาเสิร์ฟมีทั้งสลัด สเต็ก สปาเกตตี้ ข้าวผัด และอีกหลายเมนูเฮลท์ตี้ พร้อมคุมเข้มมาตรการรับมือโควิด-19 ในทุกขั้นตอนการบริการ เพื่อให้ลูกค้าที่มาใช้บริการมั่นใจในความสะอาด ปลอดภัย ถูกสุขอนามัย พร้อมเปิดให้บริการแล้ววันนี้ ที่ร้านสลัด แฟคทอรี่ สาขาเซ็นทรัลชิดลม ชั้น G สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/saladfactoryofthailand