“Cloud Kitchen” หรือแปลว่า ครัวที่ใช้ร่วมกัน โดยคอนเซปต์เข้าใจง่ายๆ คือ การสร้างแพลตฟอร์มพื้นที่ห้องครัวขนาดใหญ่ ให้หลายๆ ร้านอาหารต่างๆ มาใช้รวมกัน จากนั้นลูกค้าสามารถสั่งอาหารจาก food apps delivery ได้หลายๆ เมนู ในพื้นที่ใกล้ๆ หรืออยู่ในรัศมีบริการของ “Cloud Kitchen”