KFC ที่ประเทศจีน จะขายเบอร์เกอร์ที่ใช้เนื้อเทียมของ Beyond Meat

Yum China Holdings เจ้าของแฟรนไชส์ KFC ในประเทศจีน
ได้ประกาศว่า จะเริ่มจำหน่ายเบอร์เกอร์ที่ใช้เนื้อเทียม (Plant-based) ของแบรนด์ Beyond Meat
ผ่านทางร้านค้าทั่วประเทศจีน ตั้งแต่วันที่ 3 มิถุนายน

ทั้งนี้ Beyond Meat เป็นผู้ผลิตเนื้อสังเคราะห์ หรือเนื้อเทียมที่ทำจากพืช (Plant-based) รายใหญ่ของโลก สัญชาติอเมริกัน

ซึ่งนี้นับเป็นช่วงเวลาสำคัญของ Beyond Meat ที่ได้โอกาสเข้าไปเจาะตลาดจีน
โดย KFC เป็นเชนร้านอาหารที่ชาวจีนชื่นชอบอันดับต้นๆของประเทศ
และมีอยู่มากกว่า 6,600 สาขาในประเทศจีน

นอกจากเบอร์เกอร์ของ KFC แล้ว Yum China ก็จะนำเนื้อเทียมของ Beyond Meat มาใช้เป็นวัตถุดิบในเมนูของร้าน Pizza Hut และ Taco Bell เพื่อจำหน่ายแก่ลูกค้าที่ประเทศจีนด้วย

ต่อไป KFC เมืองไทย ก็อาจนำเข้าเมนูเนื้อเทียมของ Beyond Meat มาจำหน่ายให้คนไทยได้ลิ้มลองกัน ก็เป็นได้

อ้างอิง :
https://www.reuters.com/article/us-yum-china-hldg-beyond-meat-china/yum-china-to-bring-beyond-meats-plant-based-burgers-to-china-idUSKBN23824C