เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จับมือแบรนด์ใหม่ “Kiani” รุกตลาดร้านอาหารเกาหลี ที่มีมูลค่า 3,000 ล้าน
13 ก.ย. 2023
บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG) หนึ่งในผู้นำธุรกิจเชนร้านอาหารของประเทศไทย ที่บริหารแบรนด์ร้านอาหารมากมาย ล่าสุดประกาศจับมือกับ บริษัท คีอานิ จำกัด
เปิดตัวแบรนด์ใหม่ “คีอานิ (Kiani)”
เดินหน้ารุกตลาดร้านอาหารเกาหลี ที่มีมูลค่าราว 3,000 ล้านบาท และยังมีแนวโน้มเติบโต
เดินหน้ารุกตลาดร้านอาหารเกาหลี ที่มีมูลค่าราว 3,000 ล้านบาท และยังมีแนวโน้มเติบโต
จากความต้องการของผู้บริโภคชาวไทยที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง เพราะกระแสนิยมวัฒนธรรมเกาหลี
และอาหารเกาหลี ยังเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่
และอาหารเกาหลี ยังเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่
โดยความร่วมมือนี้เป็นการดึงจุดแข็งทั้ง 2 ฝ่ายมาสร้างการเติบโตร่วมกัน
ซึ่ง CRG มีจุดแข็งที่จะสามารถช่วยเสริมแกร่งให้กับพันธมิตรได้หลายด้าน เช่น
มีประสบการณ์ในธุรกิจเชนร้านอาหารขนาดใหญ่ มี Ecosystem รองรับ มีแนวทางการปฏิบัติงานและระบบหลังบ้านต่าง ๆ รวมไปถึงการ Synergy ด้านต้นทุน เอื้อให้การขยับขยายธุรกิจมีความรวดเร็วยิ่งขึ้น
มีประสบการณ์ในธุรกิจเชนร้านอาหารขนาดใหญ่ มี Ecosystem รองรับ มีแนวทางการปฏิบัติงานและระบบหลังบ้านต่าง ๆ รวมไปถึงการ Synergy ด้านต้นทุน เอื้อให้การขยับขยายธุรกิจมีความรวดเร็วยิ่งขึ้น
ส่วนแบรนด์ Kiani มีศักยภาพในการเติบโตได้อีกมาก และช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับพอร์ตโฟลิโอของ CRG ได้ด้วย
แบรนด์ Kiani มีจุดเด่นเป็นเป็นอาหารเกาหลี ต้นฉบับสไตล์ homemade ส่งตรงจากเมืองปูซาน ซึ่งสูตรอาหารของทางร้านทุก ๆ เมนู เป็นสูตรต้นตำรับเกาหลีแท้ ๆ
เช่น ซอสที่ใช้ในการนำมาหมักหมูและเนื้อ เป็นสูตรเฉพาะ ซึ่งใช้วัตถุดิบพิเศษนำเข้าจากประเทศเกาหลี เพื่อให้ได้คุณภาพอาหาร และรสชาติที่ดี มีรสชาติเข้มข้น
โดยประเดิมเปิดสาขาแรก ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพระราม 9 ทำเลศักยภาพ ศูนย์รวมผู้คนทั้งชาวไทยและต่างชาติ มีอาคารสำนักงาน และการเดินทางสะดวกสบาย ซึ่งสามารถตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายได้
สำหรับแผนการขยายธุรกิจ จะเล็งขยายสาขาของ Kiani และพัฒนาสินค้าในรูปแบบต่าง ๆ
รวมถึงต่อยอดร้านในรูปแบบใหม่ ๆ เพิ่มขึ้น และมองหาโอกาสในการขยายเข้าไปในศูนย์การค้า เพื่อสร้างโอกาสในการเข้าถึงลูกค้าให้มากขึ้น
รวมถึงต่อยอดร้านในรูปแบบใหม่ ๆ เพิ่มขึ้น และมองหาโอกาสในการขยายเข้าไปในศูนย์การค้า เพื่อสร้างโอกาสในการเข้าถึงลูกค้าให้มากขึ้น
โดยตั้งเป้าภายใน 5 ปี หากสถานการณ์ปกติ จะสามารถขยายสาขาได้ต่อเนื่อง และมีจำนวนสาขากว่า 20 สาขาทั่วประเทศ