Shake Shack เบอร์เกอร์ดัง จากนิวยอร์ก เปิดสาขาแรก Central World วันที่ 30 มีนาคมนี้ พร้อมเมนู “มิลค์เชคข้าวเหนียวใบเตย” ที่ไทยเท่านั้น

หลังจากที่ใครหลายคนรอให้ร้านเบอร์เกอร์สุดฮิตจากนิวยอร์กอย่าง Shake Shack มาเปิดที่ประเทศไทยมานานหลายเดือน

ล่าสุด Shake Shack ไม่ปล่อยให้รอนานอีกต่อไป เตรียมเปิดสาขาแรกในประเทศไทย วันที่ 30 มีนาคมที่จะถึงนี้ ที่ Central World ชั้น 1

โดย Shake Shack ก็ขนมาทั้ง 6 เมนูเบอร์เกอร์และฮอตด็อก ไล่ตั้งแต่

- ฮอตด็อก เมนูที่เป็นจุดเริ่มต้นของแบรนด์ สมัยยังเป็นร้านแผงลอยเล็ก ๆ ในสวนสาธารณะ ราคา 150 บาท

- Shack Burger เมนูซิกเนเจอร์ ราคาเริ่มต้น 230 บาท

- Shroom Burger เบอร์เกอร์มังสวิรัติ ที่ทำจากเห็ดพอร์โทเบลโลทอดสอดไส้ชีส ราคา 320 บาท

- Smoked Shack เบอร์เกอร์เบค่อนรมควัน ราคาเริ่มต้น 275 บาท

- Chicken Shack และ Hot Chicken เมนูไก่ 2 เมนู ราคา 210 และ 230 บาท

ต้องบอกว่า Shake Shack เป็นแบรนด์ฟาสต์ฟูดกึ่งพรีเมียม ที่เน้นเรื่องคุณภาพอาหาร มีการใช้วัตถุดิบอย่างดี เช่น เนื้อวัวแองกัส ที่เลี้ยงโดยไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ หรือมีการเลือกสัดส่วนปริมาณไขมันที่พอดี เพื่อให้แต่ละเมนูออกมาอร่อยที่สุด

นอกจากเมนูเบอร์เกอร์แล้ว Shake Shack ก็ยังเมนูของหวาน เช่น Frozen Custard ไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่ม ที่มีให้เลือกหลายรสชาติ เช่น วานิลลา และช็อกโกแลต

ที่พิเศษก็คือ มีเมนูเอกซ์คลูซิฟเฉพาะในประเทศไทยเท่านั้นอย่าง Pandan Sticky Rice Shake มิลก์เชกข้าวเหนียวเยลลี่ใบเตย ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูข้าวเหนียวมะม่วงนั่นเอง

อีกทั้งยังมี 3 เมนู “คอนกรีต” ที่คล้าย Milkshake แต่จะให้เนื้อเหนียวเข้มข้นมากกว่า

- Shack Attack ไอศกรีมปั่นรสช็อกโกแลตเข้มข้น ที่ร่วมกันพัฒนากับ After You ร้านขนมหวานชื่อดังของไทย

- Coconut About You ไอศกรีมวานิลลาผสมเนื้อมะพร้าว

- CentralSwirled ไอศกรีมน้ำปลาหวานโรงขนมผิง
โดย 5% ของยอดขายเมนูนี้ จะนำไปช่วยสนับสนุนกองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (กสศ) อีกด้วย

สำหรับ Shake Shack ปัจจุบันมีมากกว่า 400 สาขาทั่วโลก
ซึ่งที่ผ่านมา Shake Shack ได้เริ่มตีตลาดเอเชียแล้วในหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็น จีน เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย สิงคโปร์ และล่าสุดก็คือ ไทย นั่นเอง

ปิดท้ายด้วยเรื่องที่น่าสนใจ

Shake Shack ที่กำลังจะเปิดสาขาแรกในประเทศไทย มีการตกแต่งร้านด้วยภาพศิลปะของคุณนาวิน ลาวัลย์ชัยกุล ศิลปินไทยเชื้อสายอินเดีย

ซึ่งคุณนาวิน เคยออกแบบลวดลายกราฟิกให้รถเข็นขายฮอตด็อกของ Shake Shack ที่ขายในสวนสาธารณะ Madison Square Park มหานครนิวยอร์ก เมื่อ 22 ปีก่อนนั่นเอง..