บาร์บีคิวพลาซ่า เพิ่มเมนูภาษาจีน เทรนพนักงานให้สื่อสารจีน จับนักท่องเที่ยวจีน ประเดิมสาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ที่แรก

คุณรัฐ ตระกูลไทย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานการตลาด บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เผยว่า
หลังประเทศจีน ประกาศคลายล็อกดาวน์ ทำให้กระแสการท่องเที่ยวประเทศไทย เป็นที่นิยมมากในจีน ถึงขั้นติด 5 อันดับแรกใน Search Engine ของประเทศจีน

นอกเหนือจากสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ แล้ว อาหารไทย ก็เป็นหนึ่งในเป้าหมายของนักท่องเที่ยว ทั้งจีนและต่างชาติ ต้องมาลิ้มลอง โดยเฉพาะหมูกระทะ ที่เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยม

ฟู้ดแพชชั่น จึงเตรียมพร้อมรอต้อนรับนักท่องเที่ยว จัดระบบเพิ่มความ “Chinese Friendly”
ด้วยการอบรมพนักงานให้สามารถสื่อสารภาษาจีนผ่านคู่มือการสื่อสารเบื้องต้นได้
พร้อมปรับหน้าร้าน เมนูอาหาร ให้มีภาษาจีน รวมถึงไปรูปแบบการชำระเงิน เพื่อตอบโจทย์ความสะดวกให้นักท่องเที่ยวจีน

ซึ่งจะเริ่มเฟสแรก ที่บาร์บีคิวพลาซ่า สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ที่เป็น Prime Location
และจะขยายต่อไปอีก 12 สาขา ตามจังหวัดท่องเที่ยวหลัก

รวมถึงในอนาคตที่ GON BOT ก็จะสามารถสื่อสารทักทายเป็นภาษาจีน และภาษาต่างชาติได้

นอกเหนือจาก Touchpoint ต่าง ๆ แล้ว น้ำจิ้มก็เพิ่มตัวเลือกให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น
โดยการสื่อสารจะเน้นให้เห็นเรื่องราวของบาร์บีคิวพลาซ่า ที่มีความเชี่ยวชาญด้านการปิ้งย่างที่เป็นตำนานปิ้งย่างมากกว่า 35 ปี และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร

ทั้งในเรื่องคุณภาพอาหาร น้ำจิ้ม กระทะทอง และบาร์บีกอน แมสคอตมังกร ที่เป็นสัตว์นำโชคทั้งในประเทศไทยและจีน

การปรับในครั้งนี้ มีเป้าหมายที่จะเพิ่มฐานลูกค้านักท่องเที่ยวจีน และต่างชาติ ได้อย่างกว้างขวาง

รวมถึงเพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนการท่องเที่ยวไทย ผ่านมื้ออาหารปิ้งย่าง ที่กลายเป็น Soft Power ของประเทศไทย พร้อมผลักดันให้หมูกระทะ เป็นหนึ่งในสิ่งที่ต้องทาน เมื่อเดินทางมาประเทศไทย..