โออิชิ ปั้นแบรนด์ใหม่ “SHABU By OISHI” ร้านชาบูพรีเมียม แบบอะลาคาร์ต ประเดิมเปิด 2 สาขา

“โออิชิ” เสริมแกร่งพอร์ตธุรกิจกลุ่มร้านอาหารญี่ปุ่น ภายใต้เครือโออิชิ เดินหน้าปั้นแบรนด์ใหม่ต่อเนื่อง ล่าสุดเปิดตัว “ชาบู บาย โออิชิ” (SHABU By OISHI) ตอบโจทย์โดนใจคนรักชาบูพรีเมียม

ปักหมุดเปิดให้บริการ ประเดิม 2 สาขาแรก
-สาขา แฟชั่นไอส์แลนด์ (รามอินทรา) (ชั้น 3)
-สาขา เซ็นทรัลพลาซา แกรนด์ พระราม 9 (ชั้น 6)

นางนงนุช บูรณะเศรษฐกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า
ในส่วนของ โออิชิ หลังเปิดให้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นไฮบริด “โออิชิ บิซโทโระ” (OISHI BIZTORO) ไปเมื่อไม่นานมานี้

ล่าสุด โออิชิยังคงมุ่งสร้างโอกาสเติบโต และปรับรูปแบบธุรกิจให้มีความหลากหลาย ครอบคลุม เพื่อเติมเต็มช่องว่างตลาด และความต้องการของผู้บริโภคในทุกสถานการณ์

โดยเดินหน้าเสริมแกร่งพอร์ตฯ อย่างต่อเนื่อง ด้วยการเปิดตัวร้านอาหารญี่ปุ่นแบรนด์ใหม่ ภายใต้ชื่อ “ชาบู บาย โออิชิ” (SHABU By OISHI) ชูจุดเด่นด้านคุณภาพ ให้ได้สัมผัสความอร่อยของวัตถุดิบอย่างเต็มรสชาติ ตามตำรับชาบู ชาบู แบบญี่ปุ่นแท้จริง ด้วยบริการ อะ ลา คาร์ต ในราคาที่เข้าถึงได้

และปลอดภัย ด้วย “หม้อชาบู ชาบู ส่วนตัว” หรือหม้อเดี่ยว
ซึ่งตอบโจทย์สุขอนามัยและพฤติกรรมการกิน-ดื่ม สำหรับผู้บริโภคยุคนี้

ชาบู บาย โออิชิ พร้อมส่งมอบประสบการณ์ความอร่อย ด้วยวัตถุดิบที่ได้รับการคัดสรรอย่างลงตัว เช่น เนื้อวากิวญี่ปุ่น ระดับ A4 (Japanese Wagyu (A4) Beef), เนื้อวากิวออสเตรเลีย (Australia Wagyu Beef), เนื้อออสเตรเลีย (ส่วนสันคอ) (Australia (Chuck Roll) Beef), เนื้อยูเอส (ส่วนพื้นท้อง) (US (Short Plate) Beef), เนื้อหมูคุโรบูตะ (Kurobuta Pork), เนื้อหมูเบคอน (Belly Pork) ฯลฯ

ไปจนถึงน้ำซุปสูตรต้นตำรับ ที่ผ่านการเคี่ยวและปรุงแต่งรสชาติด้วยความพิถีพิถัน ซึ่งมีให้เลือกหลากหลาย 4 สูตร 4 รสชาติ ได้แก่ น้ำซุปชาบู ชาบู (Shabu Shabu Soup), น้ำซุปสุกี้ยากี้ (Sukiyaki Soup), น้ำซุปมิโซะ (Miso Soup) และ น้ำซุปดาชิ (Dashi Soup)
ซึ่งสามารถเลือกอร่อยได้ถึง 2 รสชาติ (พร้อมกันในคราวเดียว)

พร้อมอิสระในการจัดชุดเมนูโปรดสุดคุ้ม ผ่านบริการ 2 รูปแบบ ได้แก่

-บริการแบบ อะ ลา คาร์ต (A La Carte Menu)
ครบครันทั้ง เนื้อวัว-เนื้อหมู-อาหารทะเล โดยเมนูแนะนำสำหรับกลุ่มเมนูเนื้อหมู ได้แก่ เมนู “เนื้อหมูเบคอน” ราคา 109 บาท และสำหรับกลุ่มเมนูเนื้อวัว ได้แก่ เมนู “เนื้อริบอาย” ราคา 139 บาท
ซึ่งเป็นราคาเริ่มต้นสำหรับเมนูจานเดี่ยว - ขนาดกลาง (M) เป็นต้น

นอกจากนี้ ยังมีเมนูพิเศษอย่าง เมนู ชุดรวมเนื้อหมู (หรือเนื้อวัว) ขนาดจุใจ XXL ไปจนถึงเมนู เนื้อวากิวญี่ปุ่น ระดับ A4

-บริการแบบ เซ็ต (Set Menu)
อิ่ม คุ้ม แบบครบ ๆ ในชุดเดียว โดยทุกชุดเสิร์ฟจานหลักพร้อมน้ำซุป (เลือกได้ 2 รสชาติ), ผักรวม (ชุดเล็ก), ข้าวญี่ปุ่น (หรืออุด้ง), ไข่ไก่สด และน้ำจิ้มพอนสึ/โกมาดาเระ

ซึ่งเมนูแนะนำสำหรับกลุ่มเมนูเนื้อหมู ได้แก่ เมนู “ชุดเนื้อหมูเบคอน” ราคาชุดละ 259 บาท และสำหรับกลุ่มเมนูเนื้อวัว ได้แก่ เมนู “ชุดเนื้อยูเอส” (ส่วนพื้นท้อง) ราคาชุดละ 339 บาท