บริษัทผู้ผลิตนมรายใหญ่สุดในสหรัฐฯ ประกาศล้มละลายแล้ว
13 พ.ย. 2019
เมื่อเช้านี้ มีข่าวใหญ่ในอุตสาหกรรมอาหาร
Dean Foods ผู้ผลิตนมวัวรายใหญ่ที่สุดในสหรัฐฯ เพิ่งได้ยื่นล้มละลายไป
Dean Foods ผู้ผลิตนมวัวรายใหญ่ที่สุดในสหรัฐฯ เพิ่งได้ยื่นล้มละลายไป
"แม้เราจะพยายามอย่างเต็มที่ ปรับตัวให้ธุรกิจคล่องตัว และประหยัดต้นทุนมากขึ้น
แต่เรายังคงได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมที่ท้าทาย
โดยเฉพาะเรื่องการบริโภคนมที่ลดลงของผู้บริโภค"
Eric Beringause ประธานและ CEO กล่าว
แต่เรายังคงได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมที่ท้าทาย
โดยเฉพาะเรื่องการบริโภคนมที่ลดลงของผู้บริโภค"
Eric Beringause ประธานและ CEO กล่าว
บริษัทจะดำเนินการหารือกับทาง Dairy Farmers of America Inc. สหกรณ์แห่งชาติในรัฐแคนซัส
ซึ่งเป็นตัวแทนเจ้าของฟาร์มในสหรัฐฯ กว่า 8,500 ราย
เพื่อเจรจา และวางแผนดำเนินการขายสินทรัพย์ทั้งหมดมาชำระหนี้
ซึ่งเป็นตัวแทนเจ้าของฟาร์มในสหรัฐฯ กว่า 8,500 ราย
เพื่อเจรจา และวางแผนดำเนินการขายสินทรัพย์ทั้งหมดมาชำระหนี้
สาเหตุของการล้มมาจากชาวสหรัฐฯ นิยมบริโภคนมวัวน้อยลง
ปี 1975 คนอเมริกันบริโภคนมเฉลี่ยคนละ 111 กิโลกรัมต่อปี
ปี 2017 คนอเมริกันบริโภคนมเฉลี่ยคนละ 67 กิโลกรัมต่อปี
ปี 1975 คนอเมริกันบริโภคนมเฉลี่ยคนละ 111 กิโลกรัมต่อปี
ปี 2017 คนอเมริกันบริโภคนมเฉลี่ยคนละ 67 กิโลกรัมต่อปี
และหันไปทานโปรตีนทางเลือกมากขึ้น เช่น นมถั่วเหลือง
ปี 2017 มูลค่าตลาดอาหารโปรตีนที่ไม่ใช่นม ในสหรัฐฯ อยู่ที่ 60,000 ล้านบาท
แต่ปี 2020 จะโตขึ้น จนกลายเป็นมูลค่า 90,000 ล้านบาท
ปี 2017 มูลค่าตลาดอาหารโปรตีนที่ไม่ใช่นม ในสหรัฐฯ อยู่ที่ 60,000 ล้านบาท
แต่ปี 2020 จะโตขึ้น จนกลายเป็นมูลค่า 90,000 ล้านบาท
นอกจากนี้ ยังรวมปัจจัยการแข่งขันในอุตสาหกรรมที่รุนแรง
มีคู่แข่งเพิ่มขึ้น และผู้บริโภคมีตัวเลือกมากขึ้น
อย่างเช่น ร้านค้าปลีก Walmart ที่เป็นช่องทางจำหน่ายหลักของบริษัท
ก็มีการผลิตนมวัวภายใต้แบรนด์ของตัวเอง มาวางขาย
มีคู่แข่งเพิ่มขึ้น และผู้บริโภคมีตัวเลือกมากขึ้น
อย่างเช่น ร้านค้าปลีก Walmart ที่เป็นช่องทางจำหน่ายหลักของบริษัท
ก็มีการผลิตนมวัวภายใต้แบรนด์ของตัวเอง มาวางขาย
Dean Foods นอกจากจะขายนมแล้ว สินค้าของบริษัทยังรวมไปถึงไอศกรีม ชา และน้ำผลไม้
แต่นมเป็นแหล่งรายได้หลัก คิดเป็นเกือบ 70% ของรายได้ทั้งหมด
แต่นมเป็นแหล่งรายได้หลัก คิดเป็นเกือบ 70% ของรายได้ทั้งหมด
ที่น่าสนใจคือ บริษัท ก่อตั้งขึ้นในปี 1925 หรือมีอายุ 94 ปีมาแล้ว
ซึ่งเมื่อไม่นานมานี้ ก็มีการประกาศล้มละลายอย่างกะทันหัน ของ Thomas Cook
บริษัททัวร์ยักษ์ใหญ่อันดับต้นๆ ของยุโรป ที่มีประวัติศาสตร์ยาวถึง 178 ปี
ซึ่งเมื่อไม่นานมานี้ ก็มีการประกาศล้มละลายอย่างกะทันหัน ของ Thomas Cook
บริษัททัวร์ยักษ์ใหญ่อันดับต้นๆ ของยุโรป ที่มีประวัติศาสตร์ยาวถึง 178 ปี
ในยุคที่เทคโนโลยีเปลี่ยนผ่าน พฤติกรรมของผู้บริโภคเปลี่ยนไป
ยิ่งตัวใหญ่ ยิ่งอยู่ในวงการมานาน ก็ยิ่งต้องระมัดระวังตัว
ยิ่งตัวใหญ่ ยิ่งอยู่ในวงการมานาน ก็ยิ่งต้องระมัดระวังตัว
เพราะธุรกิจอาจปรับตัวไม่ทันต่อความต้องการของตลาด และโลกที่เปลี่ยนไป
ซึ่งไม่ว่าธุรกิจจะประสบความสำเร็จมายาวนานแค่ไหน
ก็อาจกลายเป็นเพียง 1 ในตำนานที่หายไปได้เช่นกัน..
ก็อาจกลายเป็นเพียง 1 ในตำนานที่หายไปได้เช่นกัน..