CPF รุกตลาดอาหารตามสั่งสตรีตฟู้ด ตั้งเป้าขยายแฟรนไชส์ “กระทะเหล็ก” 25 สาขา ในปีนี้

บริษัท ซีพีเอฟ เรสเทอรองท์ แอนด์ ฟู้ดเชน จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจแฟรนไชส์ในเครือ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF ภายใต้แบรนด์ ห้าดาว (FIVE Star)

ล่าสุดได้ขยายแฟรนไชส์อาหารตามสั่ง “ร้านกระทะเหล็ก” สาขาอาคารสาธรธานี 2
ตอบโจทย์วิถีชีวิตลูกค้าออฟฟิศ ที่ชื่นชอบอาหารไทยแท้แนวสตรีตฟู้ด ภายใต้แนวคิด “Premium Thai Street Cuisine Restaurant”

ซึ่งภายในปี 2565 ธุรกิจห้าดาว ตั้งเป้าขยายร้านเพิ่มเติม รวม 25 สาขาทั่วประเทศ

นายสุนทร จักษุกรรฐ์ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ธุรกิจห้าดาวและร้านอาหาร CPF กล่าวว่า
บริษัทฯ เล็งเห็นถึงตลาดขนาดใหญ่ของร้านอาหารตามสั่งในประเทศไทย จึงถือโอกาสนี้ สร้างแบรนด์ “ร้านกระทะเหล็ก” ตอบโจทย์กลุ่มคนที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง

โดยทีมงานธุรกิจห้าดาว ที่มีประสบการณ์มานานกว่า 30 ปี จะสนับสนุนด้านการบริหารจัดการร้าน, การจัดส่งสินค้าและวัตถุดิบ, พัฒนาเมนูใหม่ ๆ รวมทั้งการสื่อสารกับผู้บริโภค ตลอดจนการส่งเสริมและพัฒนาการขายบนแพลตฟอร์มต่าง ๆ

ร้านกระทะเหล็ก เป็นรูปแบบนั่งรับประทาน, สั่งซื้อกลับบ้าน และดิลิเวอรี
เริ่มเปิดสาขาแรก เมื่อเดือนกรกฎาคม 2562 ที่ชั้น G อาคาร CP Tower 3
ปัจจุบันมีจำนวนทั้งสิ้น 12 สาขา โดยสาขาอาคารสาธรธานี เป็นสาขาล่าสุด

จุดเด่นของร้านกระทะเหล็ก คือ เป็นรูปแบบ Restaurant นั่งรับประทาน เน้นพื้นที่หลัก อาทิ อาคารออฟฟิศ, สถานที่ชุมชน และโรงพยาบาล ยกระดับ Street Food ให้เป็น Premium Street Food ในราคาอาหารตามสั่งทั่วไป ใช้งบลงทุนเริ่มต้นที่ 400,000 บาท

สำหรับเมนูไฮไลท์ มี 3 กลุ่ม ได้แก่
“กลุ่มข้าวกะเพรา” มีเมนู Signature อย่าง ข้าวกะเพราเอ็นฮ่องเต้, ข้าวกะเพราเป็ดย่าง
“กลุ่มเมนูปลากะพง” ข้าวผัดฉ่าปลากะพง, ข้าวปลากะพงคั่วพริกเกลือ
และ “กลุ่มข้าวผัดทั่วไป” เช่น ข้าวผัดหมู, ข้าวผัดกุนเชียง
นอกจากนี้ ยังมีเมนูทานเล่น อย่าง ชิกเก้นบาร์ รวมไปถึงขนมหวานและเครื่องดื่มอีกมากมาย

ทั้งนี้ ธุรกิจร้านอาหารภายใต้เครือ CPF นอกจากแบรนด์ห้าดาว กับ กระทะเหล็ก แล้วก็จะมี เชสเตอร์, ตะหลิว, เป็ดย่างเจ้าสัว, ซีพี คิทเช่น เป็นต้น