ณานา ชี้แจง ร้านมียอดขายเป็น 0 แค่วันเดียว ซึ่งยังคงมีเมนู กัญชงดิลิเวอรี ชูโรง ต่อสู้วิกฤติโควิด

หลังจากแบรนด์ร้านอาหาร “ณานา” ในเครือบริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เจ้าของเแบรนด์ร้านอาหาร บาร์บีคิวพลาซ่า
ได้เปิดตัวเมนูสุดพิเศษ “กัญชง ดิลิเวอรี” ไปเมื่อปลายเดือนที่ผ่านมา
ไม่ว่าจะเป็นเมนู ชุดหมูสามเกลออารมณ์ดี๊ดี, ชุดสามสหายโคขุนผ่อนคลาย, ข้าวหอมมะลิอินทรีย์หมูอารมณ์ดี๊ดี ผัดพริกใบกัญชง, Cold Pressed Green Relaxing เครื่องดื่มผสมใบกัญชงและผลไม้นานาชนิด เป็นต้น

เพื่อเจาะกลุ่มลูกค้าคนเมืองในจังหวัดกรุงเทพฯ ที่กำลังกักตัวอยู่บ้าน หรือ Work Form Home
ให้หลีกหนีความวุ่นวาย และได้ผ่อนคลายความเครียด ท่ามกลางวิกฤตโควิด 19

ซึ่งปรากฎว่า หลังจากเปิดตัวเมนูใหม่เหล่านี้ไป
ก็ได้รับกระแสตอบรับที่ดีเป็นอย่างมาก จากบรรดาลูกค้า
จนกลายเป็นเมนูยอดฮิต ที่ใครหลาย ๆ คน ลองสั่งมาทาน และโพสต์ลงบนโซเชียลมีเดีย
โดยเฉพาะเหล่าซุปตาร์ ดารา และสาว ๆ สายเฮลตี้
จนเกิด #กัญชงเกษตรอินทรียDelivery และ #Charna ขึ้น

อย่างไรก็ดี ด้วยสถานการณ์โควิด 19 ที่รุนแรงขึ้น
ประกอบกับคำสั่งของรัฐ ที่ห้ามร้านอาหาร เปิดให้บริการพื้นที่นั่งทานในร้าน เป็นการชั่วคราว
โดยสั่งกลับบ้านและดิลิเวอรี ได้เท่านั้น เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อ

ทำให้ร้านอาหารเกือบทุกร้าน ประสบกับสถานการณ์ที่ยากลำบาก
ทั้งในแง่ยอดขาย จำนวนลูกค้า ที่หายไป ในขณะที่ค่าใช้จ่ายส่วนใหญ่ (ต้นทุนคงที่) ยังคงเท่าเดิม

และร้านณานา เอง ก็เจอความท้าทายเช่นเดียวกัน เหมือนกับทุกร้านอาหาร
จนมีข่าวว่า ยอดขายของร้าน กลายเป็น 0 หลังจากเจอวิกฤติ

อย่างไรก็ดี ทางผู้บริหารของณานา ได้ออกมาชี้แจง และขยายความต่อเรื่องดังกล่าว

โดยคุณ บุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ด้านการสร้างโอกาสทางการตลาด กลุ่มธุรกิจอาหารฟู้ดแพชชั่น เผยว่า

“แม้ยอดขายจะลดเหลือ 0 บาท แต่ก็เป็นเพียงระยะเวลาสั้น ๆ แค่ 1 วัน เท่านั้น
ภาพรวมของทางแบรนด์ ยังคงพร้อมสู้กับวิกฤติครั้งนี้ เคียงคู่กับคนไทย และเพื่อน ๆ ธุรกิจร้านอาหารอื่น ๆ ต่อไป

โดยณานา มีแผนดึงเมนูกัญชง ที่กำลังเป็นที่นิยมอยู่ในขณะนี้ ลุยทำการตลาดแบบ Take Home และ ดิลิเวอรี อย่างต่อเนื่อง”

นอกจากนี้ ทางแบรนด์ยังคงมีแผนจัดโปรโมชัน และเพิ่มกิจกรรม Live ชวนชิม
แบบไม่ขาดสาย เพื่อกระตุ้นตลาดและยอดขาย อยู่เสมอ

ซึ่งก็ต้อง ติดตามกันต่อว่า
แบรนด์ณานา แบรนด์น้องใหม่ของพี่กอน (บาร์บีคิวพลาซ่า)
จะมีทีเด็ดอะไร ออกมาต่อกร และกู้วิกฤติครั้งนี้ ให้ธุรกิจกลับมาฟื้นตัวโดยเร็ว..